요즘 들어 발가락이 욱신거리고
갑자기 붓는 일이 생기셨나요?
처음엔 단순한 피로인 줄 알았는데
병원에서 ‘통풍’이라는 진단을 받는 분,
생각보다 많습니다.
저도 그랬습니다.
운동 부족 탓인가 싶었는데
의외로 원인은 매일 먹는 ‘식단’에 있었죠.
통풍발생원인 ① 고퓨린 음식의 함정
통풍은 요산이 관절에 쌓이면서
생기는 질환입니다.
이 요산은 우리가 먹는 음식 속 퓨린에서
만들어지는데요.
다음 음식들이 대표적입니다.
내장류(간, 곱창, 순대)
등푸른 생선(멸치, 고등어)
붉은 육류(소고기, 돼지고기)
맥주 등 알코올류
퓨린 함량을 비교해 보면:
간: 100g당 554mg
멸치: 305mg
고등어: 210mg
요산 수치가 7.0mg/dL 이상이면
고요산혈증이며, 남성 30~40대에게
가장 많이 발병한다고 해요.
(출처: 건강보험심사평가원)
통풍발생원인 ② 과당과 당분, 조용한 위협
단 음료, 디저트, 과일주스가
통풍과 관련 있다는 사실, 알고 계셨나요?
과당은 요산 생성을 촉진하는 대표 성분!
자주 마시는 탄산음료 한 캔도
요산 수치를 확 끌어올릴 수 있어요.
하루 1캔 이상 음료 섭취자 →
통풍 발생 위험 85% 상승
(출처: Harvard Medical School)
특히 과일주스는 건강한 착각을
불러일으키는 대표적 함정입니다.
100% 과일이라도 당 함량이 높아요.
통풍발생원인 ③ 물 부족과 음주 습관
요산은 소변을 통해 배출되는데
물을 충분히 마시지 않으면
체내에 쌓이게 됩니다.
또 하나, 술도 요산 배출을 방해합니다.
특히
소주
맥주
막걸리
모두 알코올 함량이 높고,
알코올이 체내 요산 농도를 높입니다.
통풍발생원인 ④ 채소 부족이 부른 불균형
우리 몸은 알칼리성 식품을 통해
요산을 중화합니다.
하지만 단백질 위주의 식사만 하면
이 중화작용이 잘 안 되죠.
도움이 되는 식품은
브로콜리
오이
체리
사과
특히 체리는 통풍 발작을 35% 줄인다는
연구 결과가 있어요.
(출처: Arthritis & Rheumatism 저널)
요산 수치 기준 (참고용)
남성 정상: 3.4~7.0 mg/dL
여성 정상: 2.4~6.0 mg/dL
수치가 높다면 식습관 개선은 필수입니다.
하루 식단 예시 (통풍 예방용)
아침
현미밥 + 두부조림 + 사과 1개
점심
생선구이 + 나물반찬 + 미역국
저녁
브로콜리나물 + 달걀 + 오이무침
결론: 식습관이 곧 치료다
[오늘부터 실천할 4가지]
1. 퓨린 적은 음식 위주로 섭취
(두부, 계란, 저지방 우유, 채소 등)
2. 하루 2L 이상 물 섭취
(아침/점심 나눠 마시기)
3. 단 음료·술 줄이기
(무가당 차나 생수로 대체)
4. 채소+과일 매일 섭취하기
마무리하며
통풍은 유전이나 체질 때문만이 아닙니다.
매일의 식습관과 생활 습관이
그 원인이 될 수 있어요.
작은 식단 조절만으로도
요산 수치를 낮추고
통증 없는 삶을 만들 수 있습니다.
여러분의 식습관은 어떤가요?
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